Бисквитки с шоколадови парченца

Здравейте, приятели!

Днес с вас се насочваме към кухнята и е време да запретнем ръкави

Ще ви представя любимата ми рецепта за бисквити с шоколадови парченца

Обичам у дома да мирише на уют и на току-що излезли от фурната бисквитки

А като си представя и вкуса им...

Да не губим време, започваме!

Необходими продукти:

280гр. брашно

225гр. масло /на стайна температура/

100гр. бяла захар

100гр. кафява захар

1ч.л. сол

1ч.л. сода бикарбонат

1ч.л. ванилия/ ванилова есенция

2 яйца

1 чаша орехи

1 чаша шоколадови капси

Начин на приготвяне:

Първа стъпка:

В голяма купа смесваме маслото, бялата захар, кафявата захар и ваниловата есенция. Разбиваме до получаването на хомогенна смес. Добавяме двете яйца, едно по едно, като продължаваме да разбиваме до пълното им поемане.

Втора стъпка:

В по-малка купа смесваме брашното, содата бикарбонат и солта. Малко по малко започваме да прибавяме тази смес към сместа в по-голямата купа.

Трета стъпка:

Когато всичко е добре смесено, разбъркваме добре и добавяме шоколадовите капси и смлените орехи /на не много ситно/

Четвърта стъпка:

Загряваме фурната на 180 градуса.

В избрана от нас тава /препоръчвам възможно най-голяма/ нареждаме малки топчета, оформени от полученото тесто.

           Съвет:  оставете достатъчно разстояние между топчетата, защото при печене                                                                бисквитките се разстилат настрани                                                                            

Пета стъпка:

Печем всяка партида бисквитки за около 10 минути и оставяме да се охладят 5-6 минути в тавата.

След това нареждаме върху поднос или решетка до пълното им изстиване.

/ При мен излизат между 20 и 30 броя/

Шеста стъпка:

Бисквитките са готови и е време да им се насладим!

Надявам се да ви е било интересно, полезно и приятно!

И разбира се, да изпробвате рецептата!

Поздрави и усмивки от мен! 💖

Dreaming Butterfly

Към предишната публикация: тук

Вкусотийки